Qu'est-ce que l'ayurvéda ?
L'ayurvéda est une forme de médecine traditionnelle originaire d'Inde qui existe depuis plus de 5 000 ans. Elle se base sur des principes holistiques qui considèrent que la santé est l'équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme, et que la maladie résulte d'un déséquilibre entre ces trois éléments.
L'ayurvéda utilise une combinaison de pratiques pour traiter et prévenir les maladies : alimentation, plantes médicinales, méditation, yoga, aromathérapie et massage. Elle considère que chaque individu est unique, avec sa propre constitution physique et mentale appelée dosha.
L'ashwagandha dans la tradition ayurvédique
L'utilisation traditionnelle de l'ashwagandha en Inde remonte à plus de 3 000 ans. Aussi connue sous le nom de « ginseng indien » en raison de ses propriétés adaptogènes, elle est considérée dans l'ayurvéda comme un rasayana : une substance qui nourrit et renforce le corps et l'esprit, augmentant la longévité et la vitalité.
Elle est utilisée depuis des milliers d'années pour traiter la fatigue, le stress, l'anxiété, la dépression, l'insomnie, les douleurs articulaires, la libido faible et l'infertilité. C'est aussi un tonique pour le système nerveux : elle aide à calmer l'esprit et à réduire les niveaux de cortisol, l'hormone du stress.
En ayurvéda, l'ashwagandha est généralement consommée sous forme de poudre, de capsules, de teinture ou de décoction — et entre aussi dans la préparation de nombreux plats traditionnels, desserts et boissons.
Le moon milk, une boisson contemporaine inspirée de l'ayurvéda
L'origine exacte du moon milk n'est pas claire, mais cette boisson réconfortante s'inspire des traditions ayurvédiques et chinoises qui utilisent depuis longtemps plantes et épices pour favoriser la détente et le sommeil. Elle est devenue particulièrement populaire en Occident comme alternative naturelle aux somnifères, portée par la tendance du self-care.
Recette du moon milk
Faire chauffer l'équivalent d'une tasse de votre lait végétal préféré (soja, amandes...), ajouter une pincée de curcuma et d'épices chaï (ou épices de votre choix), une petite cuillère de miel ou de sirop d'érable, puis ajouter 1 à 2 pipettes de notre extrait d'ashwagandha.
Il ne vous reste plus qu'à profiter de ce moment réconfortant pour vous relaxer avant le coucher !